Pesto Bread

Posted on September 10th, 2012 in kitchen story by admin

在Anderson Bakery看到这款面包,第一次只是被pesto的颜色及样子吸引,看上去会好吃的那种.买来之后,果然十分喜欢,以后每次路过都要买上一个.受此启发,觉得自己也可以山寨一把.

1.超市买来的法式或意式面包.这些面包本身外皮烤得比较完整比较脆.从中间从中间剖开,像竖着切黄瓜一样,然后切小块.

2.超市买来pesto(在pasta&sauce区),抹在面包块上.

我买了两种,一种经典pesto,还有tomato pesto.经典版比较符合我的记忆,打开瓶子就能闻到熟悉的香味的那种;但是西红柿版的也还不错,我想应该可以用来做意大利面,准备下次尝试一下.

4.面包外皮朝下放烤盘.烤箱375华氏度,烤10分钟左右至面包焦香.

十分钟简单早餐,也可做零嘴.第一次做,非常满意,能看到未来餐桌上经常会有它的出现.

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